Novozelandski špinat

Novozelandska špinača spada med špinačnice. Novozelandska špinača je plazeča listnata vrtnina, ki jo gojimo zaradi okusnih temno zelenih listov.

Koristni nasveti za nego rastline:

Idealen dan: LIST

Priporočeno število sadik na osebo: /

Razdalja v vrsti: /

Razdalja med vrstami: /

Temperature sajenja (minimalna): 20°C

Minimalna temperatura za rast: /

Izberite najboljšega soseda

Dobri sosedi:

Azijska listnata solata, Cvetača, Jajčevec, Kitajsko zelje, Korenček, Paradižnik, Redkvica, Sladki Komarček, Solata

Slabi sosedi:

Rdeča pesa, Špinača

Koristne rastline v posevku:

/

Primerne cvetlice, zelišča:

/

Priprava tal in sajenje novozelandske špinače

Seme za direktno setev. Sejemo jo poleti, saj seme potrebuje 20 °C za kalitev.

Primeren čas za sajenje:

Priporočeni izdelki za pripravo tal in sajenje

Nega novozelandske špinače

Rastlina je plazeče rasti, hitro pokrije zemljo, zato jo sadimo ob plotu ali na grede, pod visoke rastline, kot so brstični ohrovt, visok fižol ali paradižnik. Tam bo služila tudi kot zastirka. Temeljno gnojenje in dognojevanje z Bio Plantella Nutrivit za listnato zelenjavo. Rastlinam odščipnemo rastne vršičke in s tem vzpodbudimo odganjanje stranskih poganjkov.

Izdelki za nego in dognojevanje

Najpogostejše težave novozelandske špinače

/

Najpogostejši škodljivci

/

Najpogostejše bolezni

Bela gniloba

Izdelki za varstvo

OPIS SPRAVILA

/

Kdaj in kako pobiramo:

Uporabna vrednost

Uporabljamo liste, te lahko kuhamo ali uživamo sveže. Zelo koristen in krepilen je tudi špinačni sok. Pri kuhanju damo liste špinače v vrelo vodo, ne v mrzlo, da ohranimo kar največ koristnih sestavin listov. Peclje odstranimo. Kuhani špinači dodajamo mleko, da se škodljivi oksalati vežejo s kalcijem, tako da jih telo odstrani. Uživamo sveže rastline, saj v postanih poteka reakcija spremembe nitratov v nitrite, enako velja za postane, že kuhane jedi iz špinače.

Zdravilni učinki

Vsebuje veliko mineralov in vitaminov. Vlaknine pospešujejo prebavo, blagodejno učinkuje proti slabokrvnosti in izboljšuje vid.

Nazaj na koledar

Podijelite s prijateljem

Oglejte si še...